※当店では未成年者への
お酒の販売は
いたしません.
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| 沖縄県久米島産天然太もずく【500g】 |
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天然太もずくは、ぬめりがあり歯ごたえも良く美味しくいただけます。
もずくのタレや、三杯酢をつけショウガやキュウリなどをきざみ盛りつけてお召し上がりください。もずくのタレは別売です。
※もずくの塩の抜き方
１．食べる分量のもずくを流水で水洗いします。
２．大きめのボールにもずくを入れ十分に水をそそぎます。
（なるべく多くの水につけるのがこつです。）
３．20分〜30分放置します。
（1リットルの水に大サジ1杯の割合で塩を入れるとより早く塩が抜けます。）
４．塩抜き後かるく水で流して完了です。
（試食して、塩が完全に抜けたか確認してください。）
５．タレをかけてお召し上がりください。
（天然太もずくは、サンゴや砂地に生息しているため十分に気をつけていますが、稚エビ（横エビ）や、他の海藻類が混ざる場合がございます（人体に影響はございません）予めご了承ください。）
（エビアレルギーの方については、十分お気をつけください。）
保存方法：高温多湿を避け常温保存してください。
開封後は、冷蔵保存してください。
※塩抜きした後のもずくは、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
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